---
canonical_url: "https://fmsur889.com.ar/contenido/16300/el-municipio-realizara-una-jornada-sobre-celiaquia"
title: "El Municipio realizará una jornada sobre Celiaquía"
article_type: "Article"
main_image: "https://fmsur889.com.ar/download/multimedia.grande.94849d91bec78732.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp"
date_published: "2026-05-19T13:25:00-03:00"
date_modified: "2026-05-19T13:26:58-03:00"
author_name: "Esteban Díaz Romero"
author_url: "https://fmsur889.com.ar/usuario/3/esteban-diaz-romero"
---

# El Municipio realizará una jornada sobre Celiaquía

El Municipio de Quilmes informa que el próximo jueves 21 de mayo de 10 a 13 se llevará a cabo una Jornada sobre Celiaquía, organizada por la Comuna en conjunto con la Asociación Celíaca Argentina, la Cámara de Gastronomía, Hotelería, Esparcimiento y Turismo y el Ministerio de Salud de la provincia de Buenos Aires en la sede de la Unión de Trabajadores de Hotelería, Gastronomía y Turismo (UTHGRA) ubicada en 9 de Julio Nº 173, Quilmes.

En la jornada, enmarcada en el Día de la Celiaquía (5 de mayo), se brindará información útil y asesoramiento profesional, habrá exposición y venta de diferentes productos, y se brindará certificado de asistencia para aquellas personas que lo soliciten.

Además habrá diferentes charlas sobre la enfermedad celíaca (síntomas, diagnóstico y tratamiento), buenas prácticas de manipulación en alimentos libres de gluten, y un espacio de intercambio y debate abierto con experiencias, desafíos cotidianos y construcción colectiva de propuestas para mejorar la inclusión de personas celíacas en ámbitos sociales, educativos y gastronómicos, entre otras acciones.

Algunos de los comercios y productores que participarán de la jornada serán: Multisabores sin tacc; Delicias sin tacc; Senza Glutine, almacén celíaco; Tranca libre de gluten; Da Leo, gluten free; Doña Rosa; y Sin Gluten Club (Tienda online).

Cabe destacar que el encuentro surge como una iniciativa de la Agencia de Fiscalización, Control Comunal y Desarrollo Económico del Municipio de Quilmes.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.