El Gobierno nacional publicó en el Boletín Oficial la reglamentación de la ley de Enfermedad Celíaca que define la cobertura que deben brindar las obras sociales y prepagas en concepto de alimentos sin TACC y establece las adecuaciones que deberán realizar las instituciones y establecimientos para poder ofrecer un menú libre de gluten seguro.

Nancy Fernandez, de Asociación Argentina de Celiaquía dialogo con FM SUR.